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🌟自制山东特产 | 高粱饴糖的做法💛

导读 高粱饴糖,作为山东的经典传统美食,以其软糯香甜、回味无穷而闻名。今天就来分享一下如何在家自制这款美味的小零食!😋首先准备好所需材料...

高粱饴糖,作为山东的经典传统美食,以其软糯香甜、回味无穷而闻名。今天就来分享一下如何在家自制这款美味的小零食!😋

首先准备好所需材料:高粱饴糖的主要原料是淀粉糖浆、白砂糖和水。此外,还需要一些柠檬酸和香草精来提升风味哦~🍋✨

制作步骤如下:

第一步,将糖浆与白砂糖混合加热至沸腾,期间不断搅拌防止粘锅。🔥

第二步,在糖液达到适当温度后加入少量柠檬酸,这一步能让糖果更有嚼劲。🍋

第三步,倒入模具中冷却定型,最后切成小块即可。Knife_and_Fork:

高粱饴糖不仅味道独特,还富含多种营养成分,是老少皆宜的健康零食。无论是当作日常小点心还是节日礼品都非常合适。🎁

快动手试试吧,让这份甜蜜陪伴你的每一个幸福时刻!💝

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