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🍗红烧鸡块😋

导读 忙碌了一天回到家,最想来一道温暖又美味的家常菜——红烧鸡块!鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,绝对是米饭杀手!💪首先准备好食材:新鲜鸡腿肉斩...

忙碌了一天回到家,最想来一道温暖又美味的家常菜——红烧鸡块!鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,绝对是米饭杀手!💪

首先准备好食材:新鲜鸡腿肉斩成小块,姜片、蒜瓣和葱段必不可少。热锅冷油,将鸡块下锅煎至两面金黄,逼出多余油脂,这样做出来的鸡肉才更香!🔥接着加入适量生抽、老抽调色,再倒入一碗清水,放入姜片和蒜瓣,撒上少许料酒去腥。⏰盖上锅盖焖煮15分钟,让鸡肉充分吸收酱汁的香味。

最后撒上葱花点缀,一盘色泽诱人的红烧鸡块就完成啦!🍚这道菜色香味俱全,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直幸福感爆棚!✨快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富美味!🍴

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