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🐟🍜 白汤鱼粉(无需特殊处理鱼肉鱼骨全用上) 🍜🐟

导读 一碗热腾腾的鱼粉,不仅美味还超级健康!💖今天教你用鱼肉和鱼骨一起熬制浓郁的白汤,零浪费,简单又环保!首先准备好新鲜的鱼,把鱼肉片下...

一碗热腾腾的鱼粉,不仅美味还超级健康!💖今天教你用鱼肉和鱼骨一起熬制浓郁的白汤,零浪费,简单又环保!首先准备好新鲜的鱼,把鱼肉片下来备用,鱼骨和头部分别清洗干净。✨

接着将鱼骨放入锅中,加入姜片和料酒,小火慢炖半小时,让鱼骨的营养和鲜味充分释放出来。⏰等汤色变白后,加入切好的鱼片,煮至鱼肉完全熟透即可。🍲记得撇去浮沫,保持汤底清澈。

最后,搭配煮好的米粉,撒上葱花、香菜和辣椒油,香气扑鼻,鲜美无比!🔥一碗下肚,暖胃又暖心!快来试试吧~💪

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