今天分享一道让人食欲大开的家常菜——蘑菇炒肉！这道菜色泽诱人，酱香扑鼻，每一口都能感受到食材的鲜美与酱料的醇厚，简直是米饭杀手！🍚🍴

首先准备好新鲜的蘑菇和五花肉，切片备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至微微卷曲，逼出油脂，这样吃起来才不会油腻哦！接着加入切好的蘑菇翻炒，撒上适量生抽、老抽调色调味，再淋少许蚝油提鲜。🔥调味时注意不要放太多盐，因为酱油本身已经够咸了。最后勾芡收汁，让酱汁均匀包裹住每一块肉和蘑菇，香气瞬间四溢！🍲

端上桌后，家人们纷纷竖起大拇指，直呼“太好吃了”！😋这道菜不仅操作简单，还营养均衡，特别适合忙碌的工作日夜晚，快来试试吧！💪👩‍🍳