过年啦，家家户户都开始准备年夜饭了！今天给大家分享几道简单又美味的主菜，让你的餐桌更加丰富多彩～🍴✨

第一道是【红烧肉】🍖。五花肉切块焯水后，加入酱油、糖、料酒和姜片慢炖至软糯入味，色泽红亮，肥而不腻。这道菜寓意着日子红红火火，家庭幸福美满！

第二道是【清蒸鱼】🐟。新鲜的鲈鱼洗净后，铺上葱丝、姜片，淋上热油和酱油，放入锅中蒸8-10分钟即可。清蒸鱼象征着年年有余，是年夜饭必不可少的一道吉祥菜。

最后是【蒜蓉西兰花】🥦。西兰花焯水后，用蒜末爆香，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜清新爽口，不仅解腻还能增加营养摄入哦！

快动手试试吧，让家人在新的一年里吃得开心又健康！💖