你是不是也常常被厨房里的剩菜困扰？别急，今天教大家用萝卜皮变废为宝！✨ 凉拌萝卜皮 是一道简单又美味的小凉菜，酸甜爽口，特别适合夏天享用。😋

首先，准备好新鲜的萝卜皮，记得清洗干净哦！然后切成细丝，放入碗中备用。接着，加入适量的醋、糖、盐和少许辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢蒜香味，还可以切点蒜末一起拌进去。😎

腌制10分钟，让调料充分渗入萝卜皮中，你会发现原本普通的萝卜皮瞬间变得脆嫩多汁，酸甜适口，超级开胃！🌈 无论是作为饭前小菜还是夜宵伴侣，这道凉拌萝卜皮都能轻松俘获你的味蕾！

快试试吧！用简单的食材做出不简单的味道，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨