今天给大家分享一道超级下饭的经典菜肴——咸肉菜饭（铁锅版）！这道菜简单易做，但味道却让人回味无穷。首先准备好新鲜的青菜、优质大米以及咸肉，这些都是不可或缺的主角食材！💖

第一步是淘米并浸泡一会儿，让米粒更加饱满有弹性。接着将咸肉切片，用少许油煎至微黄，释放出诱人的油脂香味。此时加入切好的青菜翻炒，青菜的翠绿与咸肉的红润相映成趣，光是看着就让人食欲大增！🍴

最后的关键步骤来了：把处理好的食材放入预热好的铁锅中，铺上泡好的大米，加适量水后盖上锅盖焖煮。随着火候慢慢升高，整个厨房都弥漫着米饭和咸肉混合的浓郁香气，简直太治愈了～💕

待米饭熟透，一锅香气扑鼻的咸肉菜饭便完成了！每一粒米饭都吸饱了汤汁，咸香适口，搭配一碗热腾腾的汤，简直是绝配！✨快试试吧，给自己和家人带来一顿温暖的美食体验～🍲