今天给大家分享一道简单又美味的小吃——好吃的炸鱼圆！🐟✨这道菜外酥里嫩，金黄诱人，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用哦！😋

首先准备食材：新鲜的鱼肉500克、鸡蛋1个、淀粉适量、盐少许、胡椒粉少许、葱姜末适量。先把鱼肉剁成泥状，加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒上一些盐和胡椒粉，搅拌均匀后加入淀粉，揉成小圆球。💡

接下来就是油炸环节啦！热锅倒入适量的油，待油温升至五成热时，将鱼圆轻轻放入锅中，小火慢炸至金黄色即可捞出沥油。🔥🌟炸好的鱼圆外皮酥脆，内里鲜香，一口咬下去满嘴留香！

这道炸鱼圆不仅味道绝佳，而且富含蛋白质，健康又营养，简直是老少皆宜的家庭美食！💖快动手试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！👏✨