秋天是喝汤的好时节，而小河蚌鲜汤绝对是不可错过的家常美味！💡 今天就来教大家如何轻松制作这道营养又滋补的汤品吧～

首先，准备好新鲜的小河蚌，记得提前用清水养上半天，让它们吐净泥沙哦！🌊 然后将河蚌清洗干净，放入锅中焯水去腥，捞出备用。接着切几片姜片和葱段，为后续提味打基础。🍳

接下来的关键步骤就是熬汤啦！把焯过水的河蚌与姜片一起倒入砂锅，加入足量的热水，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时候的汤已经变得奶白色，香气扑鼻！✨ 如果喜欢更丰富的口感，可以加入豆腐块、西红柿或者青菜，再撒点盐调味即可。最后点缀几颗香葱末，既好看又提味！🌿

一碗热腾腾的小河蚌鲜汤端上桌，不仅暖胃还暖心！秋冬季节喝上一口，简直幸福感爆棚～🍲💕 你也快试试吧！