夏天到了，吃货们又开始惦记那些鲜美的海鲜了！虾爬子（皮皮虾）就是其中的佼佼者。不过，问题来了——蒸虾爬子到底需要多长时间才能熟呢？✨

首先，我们需要准备新鲜的虾爬子。挑选时要注意壳色鲜艳、肉质紧实的，这样的虾爬子口感更好哦！清洗干净后，放入盘中，撒上少许姜丝去腥提香，简单又美味。接着，将水烧开后开始计时。一般来说，蒸虾爬子的时间控制在5到8分钟即可。时间太短可能没完全熟透，而时间过长则会导致肉质变老。⏰

蒸好后，揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来。虾爬子外壳呈现金黄色，肉质鲜嫩弹牙，搭配点醋或辣椒酱，简直是味蕾的极致享受！😋 如果你喜欢更丰富的味道，还可以尝试加入蒜蓉、粉丝等配料一起蒸制。

总之，掌握好时间是关键，快去试试吧！记得分享你的成果哦～🌟