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🌸小火慢熬 | 冰糖金桔膏(加水)的做法🍓🍯

导读 寒冷的冬日,最适合来一份暖暖的冰糖金桔膏啦!不仅味道酸甜可口,还能润喉止咳,简直是居家必备良品~✨跟着步骤一起动手做吧!首先准备好...

寒冷的冬日,最适合来一份暖暖的冰糖金桔膏啦!不仅味道酸甜可口,还能润喉止咳,简直是居家必备良品~✨跟着步骤一起动手做吧!

首先准备好食材:新鲜金桔500g、冰糖适量、清水适量。先把金桔洗净,用盐搓一下表皮去蜡,再对半切开去籽,这样口感会更好哦~💛接着将处理好的金桔放入锅中,加入冰糖和清水,水量没过金桔即可。注意一定要用小火慢慢熬煮,这样才能让金桔的营养充分释放出来,同时避免糊底~

熬煮过程中要不断搅拌,防止粘锅。随着时间推移,金桔会逐渐变软,汤汁也会变得浓稠。当它呈现出诱人的琥珀色时,就可以关火啦!💎装入干净的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏可保存一周左右。

喝的时候取一勺冲入温水,瞬间就能闻到那股沁人心脾的清香,暖胃又暖心~🍵❤️快试试吧!

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