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🎉 原味清蒸排骨 🍴

导读 清蒸菜以其简单、健康著称,而今天这道【原味清蒸排骨】更是将食材的本真味道发挥到了极致!排骨肉质鲜嫩,搭配简单的调味料,不仅保留了排...

清蒸菜以其简单、健康著称,而今天这道【原味清蒸排骨】更是将食材的本真味道发挥到了极致!排骨肉质鲜嫩,搭配简单的调味料,不仅保留了排骨本身的香味,还让每一口都充满自然的甘甜。🌟

首先,准备好新鲜的排骨,用清水洗净后沥干水分。接着,在排骨中加入少许盐、姜片和料酒,轻轻按摩几分钟,让调料充分渗透到肉里。腌制15分钟后,将排骨整齐地摆放在盘子里,再撒上一些葱花点缀。🌿

接下来就是关键的一步——蒸制!把装有排骨的盘子放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约20分钟即可。出锅前可以淋上一点热油,这样不仅能提升光泽感,还能让排骨更加鲜香扑鼻。🍳

最后,一盘晶莹剔透、香气四溢的【原味清蒸排骨】就完成啦!无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能轻松俘获你的味蕾哦~🍴💕

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