炎炎夏日，吃点开胃的小菜再合适不过了！今天就教大家如何在家制作一道酸甜可口的柠檬鸡爪，简单又美味哦～😎

首先，准备好新鲜鸡爪500g，柠檬2个，生姜几片，蒜末适量，还有香菜和小米椒点缀。先把鸡爪洗净剪去指甲，冷水下锅煮沸后撇去浮沫，煮至八成熟捞出过凉水，这样口感更Q弹！💦

接下来就是关键步骤啦～将鸡爪放入大碗中，加入切好的柠檬片、蒜末、少许盐、糖、生抽、醋，最后淋上热油激发出香味，拌匀腌制半小时以上。如果喜欢辣味，可以加点小米椒哦～🌶️

最后撒上香菜点缀，一盘清新爽口的柠檬鸡爪就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且超级解腻，无论是追剧还是聚会都非常适合！🎥🍻快动手试试吧～💕