🌟自制黑椒牛排的做法,简单又美味!😋
2025-03-26 03:30:25
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导读 在家也能享受餐厅级别的牛排体验?跟着这份简单易学的食谱,你也可以轻松搞定!🥩准备食材:首先准备好一块优质的牛排(推荐菲力或西冷),...
在家也能享受餐厅级别的牛排体验?跟着这份简单易学的食谱,你也可以轻松搞定!🥩
准备食材:
首先准备好一块优质的牛排(推荐菲力或西冷),新鲜的黑胡椒粒、橄榄油、黄油、大蒜和迷迭香是必不可少的调味料哦!🌿
制作步骤:
1️⃣ 将牛排提前从冰箱取出,放置室温下约30分钟,这样煎的时候受热更均匀。
2️⃣ 平底锅加热后倒入少许橄榄油,放入牛排,两面各煎2-3分钟(根据个人喜欢的熟度调整时间)。
3️⃣ 加入黄油、切好的蒜片和迷迭香,用勺子不断将融化的黄油淋在牛排表面,让肉质更加鲜嫩多汁。
4️⃣ 最后撒上现磨的黑胡椒粒,香气瞬间扑鼻而来!✨
小贴士:
煎好后的牛排别急着切开,静置5分钟再享用,肉汁会更丰富哦~🍴
快动手试试吧,为自己和家人做一顿浪漫的晚餐吧!💖
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