生活在河北，怎能错过这道地道美食🔥？驴肉火烧是河北的经典小吃之一，外酥里嫩，香气四溢，让人回味无穷！制作起来其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心就好啦。

首先，准备新鲜的驴肉和特制的卤料包，将驴肉煮至软烂，切成小块备用。接着，揉好面团，让它发酵一会儿，这样做出的火烧才会更加松软。把发酵好的面团擀成饼状，在饼中间放入适量的驴肉馅，然后像叠被子一样将饼皮包裹住馅料，压成圆形的小饼胚。最后，将饼胚放入平底锅中用小火慢慢煎烤，直至两面金黄酥脆即可。✨

出锅后的驴肉火烧，外皮焦香，内馅鲜美多汁，一口咬下去满嘴留香😋。无论是早餐还是夜宵，都是绝佳选择！快动手试试吧，让你也能品尝到这份家乡的味道～🌟