生活在海边的朋友一定对八爪鱼不陌生吧！今天就来教大家做一道简单又美味的香辣迷你八爪鱼～💕

首先，准备好新鲜的小八爪鱼和一些基本调料：生姜、蒜、辣椒、酱油、醋等。先把八爪鱼清洗干净，特别是吸盘部分要仔细冲洗哦！✨ 将八爪鱼放入热水中焯一下，这样可以去除腥味并让它们更加Q弹。接着，在锅里倒入适量油，放入切好的姜片和蒜末爆香，再加入剁碎的辣椒翻炒出香味。🔥

把处理好的八爪鱼倒入锅中，快速翻炒均匀，加入适量酱油和少许醋调味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的香辣迷你八爪鱼就完成啦！🐟✨ 这道菜不仅颜值高，而且超级下饭，适合搭配米饭一起享用。快试试吧！🍴😋

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