✨牛奶西米露怎么做?甜品控的小心机✨
2025-04-01 01:36:02
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导读 🥛【第一步:煮西米】准备好一锅清水,开火加热至沸腾。把西米倒进去,用勺子轻轻搅拌防止粘锅。盖上锅盖小火煮15分钟,然后关火焖10分钟。...
🥛【第一步:煮西米】
准备好一锅清水,开火加热至沸腾。把西米倒进去,用勺子轻轻搅拌防止粘锅。盖上锅盖小火煮15分钟,然后关火焖10分钟。这时候的西米应该透明了,中间只剩一点小白点。捞出来用凉水冲洗一下,让西米更加Q弹有嚼劲。
🍯【第二步:调制糖浆】
在锅里加入适量牛奶和白砂糖,小火加热至糖完全融化。喜欢椰香的朋友可以加入一些椰浆,增加风味哦!记得不要煮沸,以免破坏牛奶的营养成分。
🍮【第三步:混合装杯】
将煮好的西米放入杯中,倒入调好的牛奶糖浆,最后可以根据个人喜好加点水果丁或者坚果碎,比如芒果块、草莓粒或是腰果碎,颜值瞬间up!
❄️冷藏后口感更佳,一杯清凉爽口的牛奶西米露就完成啦!无论是炎炎夏日还是悠闲午后,都是一道暖心又暖胃的美味甜品~💕
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