有没有人和我一样，特别喜欢吃清爽开胃的小菜？今天就教大家做一道简单又美味的凉拌糖醋萝卜丝！这款小菜酸甜可口，特别适合夏天或者饭后来上一盘哦～😋

首先，准备一根新鲜的白萝卜，用刨丝器刨成细丝。记得清洗干净并沥干水分，这样口感会更脆爽！接着，将萝卜丝放入碗中，撒上少许盐腌制10分钟，帮助去除多余水分。腌好后挤掉多余的汁水，让萝卜丝更加紧实。🍴

接下来就是关键的调味环节啦！取一个小碗，加入适量白糖、醋、少许生抽以及一点点香油，搅拌均匀调成糖醋汁。把调好的酱汁倒入萝卜丝中，用手轻轻拌匀，确保每根萝卜丝都裹上酱汁。最后，撒上一些熟芝麻或者香菜点缀，颜值瞬间提升！✨

这道凉拌糖醋萝卜丝就完成啦！无论是作为下酒菜还是日常小食，都非常合适！快试试吧～🌈