炎热的夏天，来一份清凉解暑的冰淇淋再合适不过了！最近大火的椰子灰冰淇淋更是吸引了无数目光。不同于普通冰淇淋的单一色彩，椰子灰冰淇淋呈现出独特的黑色，神秘又吸引人。它的秘密武器就是活性炭黑豆或黑芝麻粉，不仅颜值在线，还富含多种营养成分哦！如果你也想在家自制这款网红冰淇淋，那就跟着步骤来吧！

首先准备食材，包括椰浆、牛奶、糖以及活性炭粉（或黑豆粉）。将椰浆和牛奶混合加热至温热状态，加入适量糖搅拌均匀，让糖完全溶解。接着加入活性炭粉，慢慢搅匀直至颜色均匀分布。这个过程需要耐心，确保没有结块。

第三段：将调制好的液体放入冰箱冷藏至少两小时，然后倒入冰淇淋机中进行搅拌冷冻。如果没有冰淇淋机，也可以手动每隔一小时取出搅拌一次，重复三次左右，直到冰淇淋质地细腻顺滑。最后，将做好的冰淇淋装入密封盒，冷冻4小时以上即可享用。

第四段：完成啦！打开盒子，看到那抹神秘的黑色，是不是特别有成就感呢？舀上一勺送入口中，椰香浓郁且口感绵密，绝对是夏日里的最佳慰藉。快动手试试吧，给自己一个清凉的惊喜！🍨✨