老北京懒龙的做法 🐲🍴
2025-04-01 07:06:20
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导读 提到老北京的传统美食,不得不提的就是这道简单又美味的“懒龙”。懒龙不仅名字接地气,做法也超级方便,简直是厨房小白的福音!👀懒龙的主...
提到老北京的传统美食,不得不提的就是这道简单又美味的“懒龙”。懒龙不仅名字接地气,做法也超级方便,简直是厨房小白的福音!👀
懒龙的主要食材是面粉和肉馅,先将面粉加水揉成光滑的面团,醒发半小时左右,这样能让懒龙更有嚼劲哦!💪接着准备肉馅,可以是猪肉或牛肉,加入葱姜末、酱油、香油等调料搅拌均匀,香气扑鼻!🌿
将醒好的面团擀成薄片,把调好的肉馅均匀铺在上面,然后卷起来,像一条可爱的小龙一样!🔥最后放入蒸锅中蒸上20分钟,出锅后撒点葱花点缀,懒龙就完成啦!🎉咬一口,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,绝对是家常早餐或者夜宵的绝佳选择!
快试试吧,给自己和家人带来一份温暖的美味时光!💛
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