有没有想过在家就能轻松做出餐厅级别的美味凤爪？今天就教大家一款简单到爆的家常版卤味凤爪！😋

首先准备好食材：鸡爪500g、生姜几片、蒜末适量、生抽、老抽、料酒、白糖、香叶和八角等调料。清洗鸡爪时记得剪掉指甲并剁成小块哦！💪

接下来就是关键步骤啦：把鸡爪冷水下锅焯水去腥，捞出后用凉水冲洗干净表面浮沫。然后放入高压锅中，加入所有调料和清水，按下煮饭键即可！⏰短短半小时，香气四溢的卤凤爪就完成了！✨

最后一步是耐心等待——将卤好的凤爪浸泡几个小时，让味道更入味！冷藏后再吃口感更佳，Q弹爽口，越啃越上瘾！🤤

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