忙碌了一天回到家，想吃点热乎又简单的饭菜？那就试试这道土豆盖饭吧！😋 土豆软糯香甜，搭配米饭简直绝配！

首先准备好食材：土豆2个、胡萝卜半根、洋葱半个、米饭适量、酱油、糖和盐少许。🥕🥔✨

1️⃣ 土豆去皮切块，胡萝卜和洋葱也切成小丁，这样更容易入味。

2️⃣ 热锅加油，先炒香洋葱，再加入土豆和胡萝卜翻炒几分钟。

3️⃣ 倒入适量清水，水量没过食材即可，加入酱油、糖调味，盖上锅盖焖煮至土豆变软。

4️⃣ 最后加入米饭，搅拌均匀，让每一粒米都裹上酱汁，撒上葱花提香就完成啦！🌿🍚

简单几步就能做出美味的土豆盖饭，快试试吧！✨