木耳肉片怎么做 🍴🍲
发布时间：2025-04-01 09:25:12来源：
🌟木耳肉片是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富，适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的猪里脊肉和干木耳，再备上青椒、红椒等配菜增添色彩。食材处理好后，先将肉片用少许盐、生抽、淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉片更加嫩滑多汁。接着把泡发好的木耳撕成小朵，青红椒切块备用。
🍳热锅凉油，放入腌制好的肉片快速翻炒至变色盛出。锅中留底油，下入蒜末爆香，再加入木耳翻炒均匀，最后倒入肉片与青红椒一起大火快炒，调入适量的生抽、老抽和蚝油调味。整个烹饪过程只需几分钟，就能让一道美味的木耳肉片呈现在餐桌上啦！✨
🍴装盘时撒上些许葱花点缀，不仅好看还更添风味。这道菜低脂健康，搭配米饭食用简直绝配，快动手试试吧！😋
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