🥣 电饭锅蒸鸡怎么做 🍗
发布时间:2025-04-01 13:24:20来源:
💡 准备食材
首先,准备好新鲜的整鸡一只(约1.5公斤),洗净后用厨房纸吸干水分。再准备生姜几片、蒜头几瓣、生抽、老抽、蚝油、料酒和少许盐。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些香菜或者葱段。
🍴 腌制鸡肉
将切好的姜片和蒜末放入碗中,加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量料酒和少许盐,搅拌均匀。然后把调好的酱汁均匀涂抹在鸡身上,确保每一块鸡肉都能充分吸收调料的味道。腌制时间至少30分钟,越久越好哦!
🍳 电饭锅操作
在电饭锅内胆底部铺上一层姜片,防止粘底。接着将腌好的鸡放入锅中,鸡皮朝上。按下“煮饭”键开始烹饪,大约20分钟后翻面,再继续加热10-15分钟即可。最后,打开盖子,香气扑鼻的蒸鸡就完成啦!
🍗 装盘享用
用筷子轻轻夹起鸡腿或鸡翅,肉质嫩滑多汁,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配!如果想增加仪式感,还可以撒上一些葱花点缀,看着就让人流口水!✨
快试试吧,简单又美味,家人一定会夸你厨艺大增哦!👩🍳
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