💡 准备食材

首先，准备好新鲜的整鸡一只（约1.5公斤），洗净后用厨房纸吸干水分。再准备生姜几片、蒜头几瓣、生抽、老抽、蚝油、料酒和少许盐。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些香菜或者葱段。

🍴 腌制鸡肉

将切好的姜片和蒜末放入碗中，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量料酒和少许盐，搅拌均匀。然后把调好的酱汁均匀涂抹在鸡身上，确保每一块鸡肉都能充分吸收调料的味道。腌制时间至少30分钟，越久越好哦！

🍳 电饭锅操作

在电饭锅内胆底部铺上一层姜片，防止粘底。接着将腌好的鸡放入锅中，鸡皮朝上。按下“煮饭”键开始烹饪，大约20分钟后翻面，再继续加热10-15分钟即可。最后，打开盖子，香气扑鼻的蒸鸡就完成啦！

🍗 装盘享用

用筷子轻轻夹起鸡腿或鸡翅，肉质嫩滑多汁，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！如果想增加仪式感，还可以撒上一些葱花点缀，看着就让人流口水！✨

快试试吧，简单又美味，家人一定会夸你厨艺大增哦！👩‍🍳