提到小龙虾，那绝对是夏天的灵魂美食！今天就来教大家制作地道的潜江卤虾，让你在家也能享受舌尖上的美味！烹饪之前，准备好新鲜小龙虾和秘制卤料，这可是关键哦！先把小龙虾刷洗干净，去掉头部泥沙，再用淡盐水浸泡一会儿，确保干净卫生。接着，在锅中倒入清水，加入八角、桂皮、香叶等卤料，煮沸后放入小龙虾，小火慢炖15分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。最后撒上一把葱花和辣椒粉，香气四溢的潜江卤虾就完成啦！✨剥开虾壳，肉质Q弹紧实，卤汁渗透每一寸虾肉，让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜绝对能成为全场焦点！记得配上冰镇啤酒，一口虾一口酒，这才是夏日最完美的搭配呀！🍻小龙虾控们快动手试试吧～💬