首先准备好食材：五花肉、胡萝卜、土豆、豆腐、木耳、葱姜蒜等。第一步，将五花肉切丁，用小火慢慢煸炒出油，加入葱姜蒜爆香，再放入适量酱油和料酒提味。接着，把切好的胡萝卜、土豆、豆腐和木耳倒入锅中翻炒均匀，加水煮开后转小火炖煮，让汤汁更加浓郁。💡

第二步，另起一锅煮面条。面条可以自己擀制，也可以买现成的，煮至八分熟捞出备用。🍲

最后一步是关键！将煮好的面条放入碗中，浇上熬制好的臊子汤，撒上一些葱花和香菜，搅拌均匀即可享用。😋

一碗热腾腾的臊子面就做好了，酸辣鲜香，回味无穷！记得趁热吃哦，感受家乡的味道～🍴💕