周末宅家想吃点快手菜？那就试试这道简单又美味的肉肠炒粉皮吧！🍲🎉

首先准备好食材：肉肠、粉皮、青椒、红椒，还有葱姜蒜。把这些都切好备用。🌟先把粉皮用温水泡软，这样炒的时候不容易粘锅哦！🔥接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的肉肠翻炒至变色。🍖然后倒入泡好的粉皮，加入适量酱油和盐调味，继续翻炒均匀。💚最后把切好的青椒和红椒放进去，快速翻炒几下，让蔬菜保持脆嫩口感。⏰出锅前撒上一点胡椒粉提味，香气四溢的肉肠炒粉皮就完成啦！

这道菜色彩丰富，营养均衡，关键是做法超简单！👨‍🍳快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足～😋✨