寒冷的冬日，来一锅热腾腾的腊肠腊肉煲仔饭最暖心了！🍲✨准备材料：大米、广式腊肠、腊肉、青菜、鸡蛋、生抽、老抽、糖和香油。

首先，将大米提前浸泡30分钟，这样煮出来的米饭更有嚼劲。接着，腊肠和腊肉切片备用。将泡好的米放入砂锅，加入适量水（米和水的比例约为1:1.5），开小火慢慢煮至水分快干。🔥

当锅底开始冒小气泡时，均匀铺上腊肠和腊肉，打入一个鸡蛋，继续盖盖焖煮。此时，可以调制酱汁：生抽、老抽、糖混合搅拌均匀。等到米饭表面微微焦黄时，淋上酱汁，再放几片青菜，最后滴几滴香油提味。🍃

关火后稍等几分钟，揭开盖子，香气扑鼻而来！🍚🍴拌匀后即可享用。每一口都充满腊味的浓郁与锅巴的脆香，幸福感爆棚！❤️

快试试吧，让这道经典美食温暖你的胃！🍛💕