提到粉蒸肉，是不是已经流口水了？这道菜色香味俱全，肥而不腻，特别适合家庭聚餐。今天就教大家如何自制美味的蒸肉粉和粉蒸肉！✨

首先，制作蒸肉粉是关键！我们需要准备一些五香粉、辣椒粉、花椒粉、盐和糯米粉。将这些材料混合均匀，比例可以根据个人口味调整。如果你喜欢更香浓的味道，可以多加点五香粉哦～💛

接着就是制作粉蒸肉啦！选用带点肥瘦相间的五花肉，切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、糖和少许姜末腌制半小时。腌好的肉片裹上一层自制的蒸肉粉，确保每一片都均匀沾满粉末。摆入盘中后，撒上一些葱花或者蒜苗增加香气。🌿

最后一步，放入蒸锅蒸40分钟左右即可出锅！揭盖的一瞬间，香气扑鼻而来，让人忍不住立刻品尝一口～🍴💕

快试试吧，让你的家人也爱上这道传统美食！💖