今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黄瓜鸡蛋汤！这道汤不仅味道清淡鲜美，还非常适合夏天喝，解暑又开胃。

首先准备好食材：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许，还有盐和胡椒粉调味。先把黄瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。锅里加适量清水烧开，放入黄瓜片煮几分钟，等黄瓜变软后，慢慢倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。接着加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花提香，再煮一分钟即可关火！✨

这碗黄瓜鸡蛋汤颜色清爽，黄绿相间，看着就让人食欲大增。它富含维生素C和蛋白质，特别适合搭配米饭或作为日常餐桌上的一道健康汤品。快试试吧，让你的厨房充满爱的味道 ❤️！