今天给大家分享一道特别有特色的家常菜——酱爆鲨鱼肚！这道菜色泽诱人，味道鲜美，绝对是餐桌上的亮点。✨首先，准备好新鲜的鲨鱼肚，清洗干净后切块备用。接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入适量甜面酱翻炒出香味。💡将鲨鱼肚倒入锅中，大火快速翻炒均匀，让每一块鱼肚都裹满酱汁。调味时可以加入少许糖和醋提鲜增味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合与家人一起享用。记得趁热吃哦，口感更佳！😋🎉

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