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咸菜萝卜条怎么做 🥕🥬

导读 💡咸菜萝卜条是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配粥或者米饭食用。如果你也想尝试制作这道家常小菜,那就跟着下面的步骤一起动手吧!🌟首...

💡咸菜萝卜条是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配粥或者米饭食用。如果你也想尝试制作这道家常小菜,那就跟着下面的步骤一起动手吧!🌟

首先,准备好新鲜的白萝卜和咸菜。将白萝卜清洗干净后切成条状,注意大小均匀能让腌制更入味哦。接着,把切好的萝卜条放入淡盐水中浸泡约半小时,这样可以去除多余水分并增加脆感。与此同时,将咸菜用清水稍微冲洗一下,挤干水分备用。🌿

接下来是关键的调味环节。在一个大碗中混合适量的白糖、生抽、香醋以及少许辣椒油(根据个人口味调整),搅拌均匀制成酱汁。然后把处理好的萝卜条和咸菜一起倒入碗中,让每根萝卜条都裹满酱汁,最后装入密封罐中冷藏腌制一天即可享用啦!✨

这样做出来的咸菜萝卜条酸甜适口,开胃又下饭,无论是早餐还是晚餐都非常合适。快试试看吧,相信家人一定会爱上这道小菜!🍴💖

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