寒冷的冬天，来一锅热腾腾的小诺家秘制羊肉煲再合适不过啦！🍲🔥一起来试试吧～

首先准备新鲜的羊肉500克，用清水浸泡半小时去血水，然后焯水洗净浮沫。接着准备好姜片、蒜头和香料包（八角、桂皮、香叶等），这些都是提味的好帮手哦～✨

热锅凉油，放入姜片爆香后加入羊肉翻炒，再倒入适量料酒去腥。接着加热水没过羊肉，放入香料包，小火慢炖1小时。期间可以加入土豆块、胡萝卜片增加营养和口感，最后撒上一把枸杞点缀，增添一丝红艳的颜色～🍒

出锅前尝尝咸淡，适当调味即可。一锅香气四溢的羊肉煲就完成啦！😋围着暖炉，和家人朋友一起分享这份温暖吧～❤️

记得趁热吃哦，暖心又暖胃！💖