炎炎夏日，来一碗清甜解暑的绿豆排骨藕汤再合适不过啦！💛今天就教大家如何制作这道美味又养生的家常汤品～先把新鲜排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。💡接着将莲藕切片，绿豆提前泡发半小时，这样煮起来更入味哦～锅中加适量清水，放入排骨和姜片，大火煮开后转小火慢炖40分钟。💚待排骨快熟时加入绿豆和莲藕片，继续炖煮30分钟左右，直到绿豆开花、莲藕软糯。最后撒上少许盐调味，一锅香浓鲜美的绿豆排骨藕汤就完成啦！💖这碗汤不仅味道鲜美，还具有清热解毒、健脾养胃的功效，特别适合夏天饮用。记得多做些给家人分享哦～👨‍🍳👩‍🍳