忙碌的工作日，来一份简单又美味的午餐肉吧！😋无论是搭配米饭还是夹在三明治里，都超级适合哦～快来一起动手试试吧！💖

准备食材：

新鲜五花肉500g、鸡蛋1个、淀粉适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、胡椒粉少许、姜末适量。

制作步骤：

第一步：将五花肉剁成肉泥，加入姜末和鸡蛋，搅拌均匀。💪

第二步：依次加入生抽、老抽、蚝油、白糖和胡椒粉，继续搅拌至肉馅上劲。调味料的搭配让午餐肉香气四溢～💛

第三步：加入淀粉，顺时针搅拌，直至肉馅变得黏稠有弹性。✨

第四步：将肉馅倒入方形模具中，压平压实，放入蒸锅蒸40分钟。⏰

第五步：取出晾凉后切片，煎至两面金黄即可享用！🍳🔥

成品外焦里嫩，鲜香十足，简直是米饭杀手！🍚🎉快为家人露一手吧～💖