阜阳卷馍，一道色香味俱佳的传统美食，深受大家喜爱。首先，准备好食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐和食用油。先把面粉加水揉成光滑的面团，静置醒发片刻，这样可以让馍更有韧性哦！接着，将醒好的面团擀成薄片，在上面刷一层油，撒上盐和葱花，然后像折扇子一样卷起，再盘成螺旋状，最后压扁擀平。

热锅倒油，放入卷馍胚，用中小火慢慢煎至两面金黄，香气四溢时即可出锅。咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，层次分明，咸香适口，简直是早餐界的宝藏！无论是搭配豆浆还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧，让这份美味成为你家餐桌上的常客！🍴✨