💡 很多人都爱吃鸡尖，但外面买来的总担心卫生问题？不如自己动手做吧！今天教大家制作香辣鸡尖，简单又美味，保证让你停不下筷子～

首先，准备新鲜鸡尖，清洗干净后用料酒、生姜片和少许盐腌制半小时，去腥增味。腌好后，将鸡尖沥干水分备用。接着，锅中倒入适量油，烧热后放入鸡尖炸至金黄酥脆，捞出沥油。这时可以闻到诱人的香气啦！🍗✨

然后，另起一锅，加入辣椒酱、蒜末、花椒爆香，再倒入炸好的鸡尖翻炒均匀。最后撒上白芝麻和葱花，一盘色香味俱全的香辣鸡尖就完成啦！😋🔥

自己做的鸡尖既健康又安全，快试试吧！记得控制油温，避免炸糊哦～💛