如果你正在寻找一道简单又美味的家常菜，那土豆肉末盖浇饭绝对值得一试！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候。😋

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、瘦肉末适量、青椒一个、洋葱半个，以及一些葱姜蒜作为调味料。把这些材料清洗干净后，土豆切丁，青椒和洋葱切丝备用。💡

烹饪步骤也超级简单：

第一步，热锅凉油，先将肉末炒至变色，加入葱姜蒜爆香；接着放入土豆丁翻炒均匀，再倒入少许生抽和老抽上色。💪

第二步，加入适量清水，小火炖煮约15分钟，直到土豆变得软糯。这时可以加入青椒和洋葱丝，继续翻炒几分钟。💚

最后一步，根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！✨

将热腾腾的土豆肉末浇在白米饭上，每一粒米都裹满了浓郁酱汁，吃上一口幸福感爆棚！😍 快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨