越南春卷是一道色香味俱全的传统美食，清新又健康，非常适合夏日享用。制作起来并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能轻松完成这道美味。首先，准备新鲜的米粉春卷皮，将它轻轻浸入温水中几秒钟，直到变软有韧性，然后摊开在干净的表面上。接着，把切好的蔬菜如胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶铺上去，再放上煮熟的虾仁或者鸡肉条，最后撒上一些香菜或者薄荷叶增添风味。卷起春卷时要轻柔但紧实，确保所有食材都被包裹住。搭配特制的花生酱或者鱼露蘸料，一口咬下去，外皮Q弹，内馅清爽，酸甜咸鲜交织，让人回味无穷。快来试试吧！🌿🍴✨