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🍞菠萝包 的做法😋

导读 想吃香甜松软的菠萝包吗?快来试试这款超简单的家庭版菠萝包吧!首先准备好材料:高筋面粉、砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母和黄油。把这些材料混合...

想吃香甜松软的菠萝包吗?快来试试这款超简单的家庭版菠萝包吧!首先准备好材料:高筋面粉、砂糖、牛奶、鸡蛋、酵母和黄油。把这些材料混合揉成光滑的面团,然后放在温暖的地方发酵至两倍大,这一步非常重要哦!接着将发酵好的面团分成小剂子,搓圆后放置15分钟。

趁着这个时间,我们可以准备菠萝皮。黄油软化后加入砂糖搅拌均匀,再加入低筋面粉搓成颗粒状,最后捏成薄片备用。把菠萝皮盖在发酵好的面包上,用叉子轻轻压出菠萝纹路,这样会更美观呢!

放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤约15-20分钟即可。当金黄色的菠萝包出炉时,满屋飘香,咬一口外酥里嫩,甜而不腻,简直幸福感爆棚!🌟赶紧动手试试吧~

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