春天是品尝鲜美食材的好时节！今天教大家做一道简单又健康的“白灼三鲜”，清爽不油腻，保留了食材最本真的味道～😋

首先准备三鲜主角：虾仁 shrimp、鱿鱼圈 calamari 和扇贝 scallops。清洗干净后备用。接着烧一锅清水，加入几片姜片 🍂和少许料酒 🥃，水开后将三鲜逐一放入焯烫，时间不宜过长，保持鲜嫩口感。待食材变色即可捞出装盘。💡

淋上提前调好的酱汁：生抽酱油 🍯、香油 🌿混合少许蒜末 💯，最后撒上葱花 🌱点缀，一道色香味俱全的白灼三鲜就完成啦！😋

这道菜不仅颜值高，还富含优质蛋白，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～🌟

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