想要做出酥脆又美味的秘制油皮吗？跟着下面的步骤，轻松搞定！首先准备好食材：面粉、水、盐和食用油。将面粉加入适量的水中搅拌均匀，揉成光滑的面团，静置醒发约30分钟。接着，将醒好的面团擀平，刷上一层薄薄的油，撒少许盐增加风味。然后从一边开始卷起，切成小剂子，每个剂子两端捏紧，再轻轻拉长绕圈，压扁成饼状。热锅加油，放入饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。这样做出来的油皮外酥里嫩，香气扑鼻，无论是当零食还是配菜都非常棒！记得趁热享用哦，口感更佳！😋🍴✨