秋天正是眉豆大量上市的时候，翠绿的眉豆搭配鲜嫩的小炒肉，简单又美味！✨今天就来教大家做这道家常美食吧～

首先准备好食材：新鲜眉豆一把、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个（喜欢辣的可以多加）。先把眉豆洗净切段，五花肉切薄片备用。🌟

热锅凉油，先将五花肉下锅煸炒至微黄出油，再加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间香味四溢～🌿接着放入眉豆翻炒均匀，加入少许盐、生抽调味。记得要保持中火，让眉豆慢慢吸收肉的油脂香气哦！🔥

几分钟后，当眉豆变得翠绿而软糯时，就可以出锅啦～🍽️一盘色香味俱佳的眉豆小炒肉就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～💛

这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，简直是秋日餐桌上的完美选择！🍂😋