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🌟冬笋鲜肉烧的做法😋

导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的【冬笋鲜肉烧】再适合不过啦!这道菜色香味俱全,既有冬笋的清脆爽口,又有鲜肉的浓郁香气,简直是餐桌上的“暖...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的【冬笋鲜肉烧】再适合不过啦!这道菜色香味俱全,既有冬笋的清脆爽口,又有鲜肉的浓郁香气,简直是餐桌上的“暖宝宝”🔥。

首先准备食材:新鲜冬笋剥壳后切块焯水,五花肉切片备用。接着热锅凉油,将五花肉煎至微黄,逼出油脂,散发出诱人的香气✨。随后加入姜片和蒜瓣爆香,倒入冬笋翻炒均匀,撒上少许料酒去腥。最后加酱油、老抽调色调味,再倒入适量清水焖煮15分钟,让肉香与竹笋完美融合㸆㸆。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的冬笋鲜肉烧就完成啦!🍴

快来试试吧,这道菜不仅美味,还能温暖你的胃和心❤️!

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