✨炸翅尖怎么做?简单教程来啦!🍴🍗
2025-04-04 02:13:31
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导读 开头部分👇周末宅家想吃点小零食?那就试试自制炸翅尖吧!金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,咬一口满嘴香,绝对是追剧神器!👀准备材料...
开头部分👇
周末宅家想吃点小零食?那就试试自制炸翅尖吧!金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,咬一口满嘴香,绝对是追剧神器!👀
准备材料👇
首先准备好新鲜的翅尖,再备上盐、黑胡椒粉、辣椒粉(可选)、鸡蛋和面粉。如果喜欢更丰富的味道,可以加入蒜末或姜末腌制。调味是关键哦~🧂🌶️
制作步骤👇
1️⃣ 将翅尖用调料腌制至少半小时,让香味充分渗透。
2️⃣ 按照个人喜好调制面糊,通常是一份蛋液配两份面粉,搅拌均匀。
3️⃣ 热锅倒油,待油温升至五成热时,将翅尖裹上面糊后下锅炸制。
4️⃣ 中火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出,记得沥干多余油脂哦!🔥
小贴士👇
炸翅尖一定要耐心,避免高温导致外焦里生。出锅后撒些孜然粉或辣椒粉,风味更佳!🌟
快来试试吧,美味又简单,分享给家人朋友一起享受这份快乐!😋🎉
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