寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的白萝卜牛肉汤再合适不过了！😋 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——白萝卜炖牛肉。首先准备好新鲜的白萝卜和牛腩，切成块状备用。牛肉焯水去腥后捞出，用清水冲洗干净浮沫。接着放入锅中，加入姜片和料酒，小火慢炖半小时。期间，将切好的白萝卜也一起下锅，撒上几颗枸杞点缀，既好看又增加营养。⏰ 继续炖煮约40分钟，直到牛肉软烂、萝卜透明即可。调味只需加少许盐和胡椒粉，保留食材本身的鲜味。🍲

这道菜不仅味道浓郁，还能帮助暖身驱寒。白萝卜富含维生素C，牛肉则提供优质蛋白，简直是冬季养生的黄金搭档！💪 快动手试试吧，让家人吃得健康又开心！🍴✨