周末的清晨，阳光透过窗帘洒进厨房，我决定为家人准备一道滋补又暖心的菜肴——清炖鲤鱼汤。这道菜不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬季节食用。买来一条新鲜的鲤鱼，鳞片闪亮，鱼肉紧实，让人一看就食欲大增。

准备食材时，我搭配了红枣、枸杞和姜片，这些配料不仅能去腥提味，还能增加汤的营养价值。将鲤鱼清洗干净后，用少许盐腌制片刻，然后放入砂锅中，加入足够的清水，小火慢炖。随着火候的升高，整个厨房弥漫着鱼肉的清香，让人忍不住期待成品的味道。

第三段：炖煮约一个小时后，鱼汤逐渐变得乳白浓郁，散发出诱人的香气。最后撒上葱花点缀，一碗热腾腾的清炖鲤鱼汤便完成了。端上桌后，一家人围坐一起品尝，鱼肉细嫩滑口，汤汁鲜美醇厚，每一口都让人感到满足。这道菜不仅温暖了胃，也拉近了家人的距离，真是一举两得！🌟