✨想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道经典的水煮肉片吧！首先准备好新鲜的瘦猪肉、豆芽、青菜等食材，再搭配上辣椒和花椒，让这道菜色香味俱全。将猪肉切片后用料酒、生抽腌制片刻，这样能让肉质更加嫩滑多汁。

🌶️接着，在锅中倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，随后加入豆瓣酱炒出红油。然后倒入清水或高汤，烧开后下入蔬菜和肉片，轻轻搅拌防止粘连。待肉片变色熟透后，撒上葱花点缀即可。

第三段：🍚最后盛盘时，可以再淋上一些热油激发香气，一碗热腾腾的水煮肉片就完成啦！这道菜麻辣鲜香，绝对是冬日里的暖心佳肴。快动手试试吧，让你的家人也感受这份舌尖上的幸福！💪❤️