想要来一道简单又暖心的甜品吗？试试这道红糖鸡蛋羹吧！✨它不仅做法简单，还富含营养，特别适合秋冬季节享用。🌟

首先准备好食材：两颗新鲜的鸡蛋🥚和适量红糖🍬。将鸡蛋打入碗中，加入温水搅拌均匀，记得水量是鸡蛋的两倍哦！然后用滤网过滤蛋液，这样蒸出来的鸡蛋羹会更加细腻滑嫩呢～💃接着，在过滤好的蛋液中加入红糖，继续搅拌至完全溶解。倒入耐热容器中，盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔，方便蒸汽流通。🍲

最后一步就是蒸啦！把装有蛋液的容器放入已经烧开水的锅中，用中小火蒸约15分钟即可。⏰出锅后，可以撒上一点点枸杞点缀，增加色彩的同时也更有营养价值哦～🍇

快来试试这款香甜软糯的红糖鸡蛋羹吧，温暖你的胃，也温暖你的心💛！