今天给大家分享一道简单又营养的家常美食——打印菠菜虾仁蒸水蛋！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者日常饮食。

首先，准备好新鲜的鸡蛋🥚和菠菜葉🥬，以及鲜嫩的虾仁🍤。将鸡蛋打入碗中，加入适量温水搅拌均匀，这样可以让蒸出来的水蛋更加滑嫩哦～接着，把菠菜焯水后切碎，与虾仁一起铺在蛋液上。记得撒上一点盐调味，再淋少许酱油增添风味✨。

接下来就是关键步骤啦！把调制好的蛋液倒入盘中，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔透气。放入锅中隔水蒸约10分钟，直到蛋液凝固成形即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的打印菠菜虾仁蒸水蛋就完成啦！

这道菜不仅颜值在线，还富含蛋白质和多种维生素，健康又美味！快动手试试吧～🍴💕